.

OUDEJAARSMENU

 

donderdag 31 december 2020 starten om 19u00

 

Fijne Hapjes

* * * * *

Gegrilde Tarbot < Dijonaise > met Geplette Aardappel, Karnemelk en Snijbonen

* * * * *

Duo van Melktongetjes met Kreeftensaus, Armagnac en Zeevruchten

* * * * *

Bosduif met Limoen en Oregano, Pompoen en Appel, Zwarte Look en Uiencrumble

* * * * *

Hertenkalf met Wildjus en Porto, Spitskool en Knolselder, Gepofte Sjalot en Iberico

* * * * *

Krokante Pralines met Karamelmousse, Fleur du Sel en Passievrucht

 

€ 115 per persoon, all-in tot en met de koffie

reserveren =

€ 30 p/p bij reservatie

saldo € 85 p/p uiterlijk 15 december

rekeningnummer = BE68 7512 0704 5934