.

 

OUDEJAARSMENU

 

Vrijdag 31 december 2021 om 19h00

 

Aperitief met Fijne Hapjes

* * * *

Gegrilde Tarbot < Dijonaise > met Geplette Aardappel, Karnemelk en Snijbonen

* * * *

Duo van Melktongetjes in Kreeftensaus met Armagnac

* * * *

Bosduif met Limoen en Oregano, Pompoen en Appel

* * * *

Hertenkalfs met Wildjus en Porto, Spitskool, Gepofte Sjalot en Iberico

* * * *

Krokante Praline met Karamelmousse en Passievrucht

 

€ 125 per persoon, all-in tot en met de koffie

reserveren = overschrijven

rekeningnummer : BE68 7512 0704 5934